domenica 5 maggio 2024

VIAGGIO IN ALASKA - IL CIBO

 


KING CRAB

SUA MAESTA’ IL RE DEI GRANCHI



Quando si parla dell’Alaska si pensa subito ad un luogo diverso dal resto del mondo, uno stato che fa anche un po’ paura con il suo clima estremo, i suoi inverni lunghi, bui e freddi, le sue estati perennemente solari e la sua meravigliosa natura incontaminata.
Ma oltre a tutto questo, l’Alaska è famosa anche per un crostaceo: IL KING CRAB.
Il King Crab quando lo guardi un po’ di paura te la mette con le sue straordinarie dimensioni e quella sua potente corazza. Pensate che può raggiungere un peso intorno ai 3/5 kg e può addirittura vivere per vent’anni.


Nel corso della crociera in Alaska, durante le escursioni nelle cittadine di scalo, ho sempre desiderato e cercato un locale dove poter assaggiare questo prelibato crostaceo.
Questo locale lo abbiamo trovato a SITKA  sull’isola di Baranof nell’Arcipelago ALEXANDER.

Il nome del locale è
Halibut Point Crab and Chowder,  un locale a carattere famigliare che  offre piatti come il FISH and CHIPS, il MERLUZZO ALLA GRIGLIA, HAMBURGER DI CARNE O DI PESCE e naturalmente anche il KING CRAB
Il costo per assaggiare questo crostaceo non è proprio economico; 
per 1 libbra (circa 450 grammi) ci vogliono quasi 90 dollari ma vi assicuro ne vale proprio la pena.
Ecco qualche foto.
Le prime riguardano il locale


Prosieguo con due scatti riguardanti il Menu:


Ecco le foto del protagonista indiscusso: IL KING CRAB





Non potevano mancare qualche Drinks: le BIRRE LOCALI ma anche il CRAB COCKTAIL, un cocktail di Granchio pescato localmente su un letto di insalata con una salsa cocktail.



Concludo il post con qualche scatto di gruppo.



Sperando di avervi fatto venire appetito, vi saluto e vi ringrazio per la visita e vi invito a ritornare a trovarmi.
Grazie e ......

mercoledì 1 maggio 2024

FLORIDA - IL VIAGGIO 5.0

 


Circa un mese fa avevo pubblicato qualche scatto fatto in un bellissimo resort della Disney, il POLYNESIAN VILLAGE RESORT

Dalla piccola terrazza della camera che ci ha ospitato, ogni sera è possibile ammirare i bellissimi Fuochi D'artificio che vengono fatti dal vicino parco MAGIC KINGDOM

A proposito, se non avete visto le foto del post dedicato al Polynesian, ecco qui di seguito il link.


Ritorniamo al post di oggi. Come da cover di presentazione, i protagonisti di oggi sono gli scatti ai fuochi d'artificio delle Disney.

Forse non lo sapete, ma nel mondo Disney di Orlando i fuochi d'artificio vengono fatti 365 giorni all'anno e non solo a Magic Kingdom ma anche al parco EPCOT.
Non è la prima volta che ho l'occasione di assistere ai fuochi ma è la prima volta che ho avuto l'occasione di guardarli comodamente seduto su una comoda poltroncina sul terrazzo del Resort.

Inizio con qualche scatto di avvicinamento dei fuochi veri e propri. Sulla LAGUNA DEI SETTE MARI dove si affaccia il nostro terrazzo prima dell'inizio del fuochi viene fatta una sfilata di carri galleggianti . Ecco qualche scatto.




Continuo con qualche scatto dedicato ai giochi di colore che vengono riflessi sull'acqua del lago.







Dopo una breve premessa, ecco i FUOCHI D'ARTIFICIO
Dimenticavo, tutte le foto di questo post le ho scattate con un normalissimo cellulare.









Termino il post con queste due foto in  Bianco e Nero
Spero che vi siano piaciute e vi ringrazio, come al solito, per la vostra visita.